01
Sipariş alındı → hazırlık başladı
Siparişin aktif hazırlığa alınmadan önce ne kadar beklediğini gösterir. Süre tek başına gecikmenin nedenini kanıtlamaz.
02
Hazırlık → hazır
Ürünün hazırlanması için geçen süredir. Ürün karması, sipariş büyüklüğü ve yoğunluk sonucu etkileyebilir.
03
Hazır → servis edildi
Sipariş hazır olsa da misafir bekleyebilir. Bu aşama son teslim işini görünür kılar.
04
Toplam süre
Toplam süre yararlıdır; ancak yalnız kullanıldığında gecikmenin hangi aşamada olduğunu gizleyebilir.
05
Ortalama neden yanıltabilir?
Aynı ortalama, farklı aşamalarda yaşanan sorunları veya kısa ama ciddi yoğunlukları örtebilir.
06
Operasyon bağlamıyla birlikte okuyun
Hacim, günün saati, ürün müsaitliği ve istisnalar sürelerin daha dikkatli yorumlanmasını sağlar. Otomatik neden teşhisi yapılmaz.
07
Scorpaq’ın yaklaşımı
Scorpaq önemli sipariş durumlarını izleyerek yöneticinin nerede araştırma yapması gerektiğini görmesine yardımcı olur.
İncelemeye devam edin
FAQ
Sık sorulan sorular
Servis süresi nedir?
Siparişin alınmasından hazırlanıp servis edilmesine kadar geçen aşamalardır.
Siparişin alınma, hazırlık, hazır olma ve teslim zamanlarını karşılaştırarak hangi aşamanın dikkat istediğini değerlendirin. Uzun süre araştırılacak yeri gösterir; otomatik neden teşhisi veya hizmet iyileşmesi garantisi vermez.
Ne ölçülmeli?
Anlamlı durum geçişlerinin zamanları ayrı ayrı ölçülmelidir.
Vardiya veya lokasyon karşılaştırırken aynı aşama tanımlarını kullanın. Eksik ya da geç durum güncellemesi, ölçülen sürenin ne anlatabileceğini sınırlar.
Ortalama neden yetmez?
Aşama bazlı gecikmeleri ve yoğun dönemleri gizleyebilir.
Ortalamayla birlikte benzer dönemleri, sipariş hacmini ve ürün karmasını inceleyin. Tek toplam, yoğun zaman aralığını veya hazırlıkla son teslim arasındaki gecikmeyi gizleyebilir.
Yazılım gecikmenin nedenini bulur mu?
Nerede daha çok zaman geçtiğini gösterebilir; nedeni yönetici operasyon bağlamıyla araştırır.
Yönetici değişikliğe karar vermeden ekip kapasitesini, sipariş karmasını ve ilgili istisnaları incelemelidir. Panel gözlemleri düzenleyebilir; tek başına nedensellik kanıtlamaz.